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Talleres prácticos sobre aplicación de nuevas tecnologías de valorización de residuos para pymes del sector agroalimentario

Extremadura, La Rioja y Murcia van a celebrar en los próximos días unas jornadas en las que mediante conferencias y talleres prácticos los asistentes tendrán la oportunidad de conocer en detalle alternativas para la valorización de residuos en la industria agroalimentaria. Durante el transcurso de los talleres se realizará una breve presentación del proyecto VALUE, cuyo principal objetivo consiste en dar respuesta a la industria agroalimentaria para la valorización de sus residuos. Identificando, experimentando, validando y difundiendo las tecnologías de tratamiento y valorización de residuos de aplicación en PYMES. Está cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) a través del Programa de Cooperación Territorial del Espacio Sudoeste Europeo (SUDOE). Con este motivo, cada socio del proyecto realizará una presentación de las posibles tecnologías de valorización teniendo en cuenta los diferentes tipos de residuos y posteriormente se organizarán mesas de trabajo para llevar a cabo la planificación de los ensayos de valorización alimentaria y/o energética con las empresas interesadas en valorizar sus residuos. Las jornada están organizadas por instituciones regionales en colaboración con AIDIA (Asociación para la investigación, el Desarrollo y la Innovación Alimentaria y coordinadora del proyecto VALUE), AZTI (centro tecnológico del Mar y los alimentos del País Vasco) y por CENER (Centro Nacional de Energías Renovables). La sede del CTAEX (Centro Tecnológico Agroalimentario de Extremadura) ha acogido recientemente estas jornadas. Los lugares y fechas de las próximas son: en la sede del CITA LA RIOJA (Centro de Innovación y Tecnología Alimentaria) el miércoles 9 de noviembre y en la sede del CTNC (Centro Tecnológico Nacional de la Conserva) en Murcia el miércoles 23 de noviembre. La asistencia es libre y está dirigida especialmente a profesionales y representantes de pymes del sector agroalimentario. Información e inscripciones: Ponerse en contacto con Mercedes Munárriz o Irantzu Alegría E-mail: mmunarriz@www.cener.com o ialegria@www.cener.com Telf.: 948 25 28 00 Web: www.proyectovalue.eu

NOTA DE PRENSA

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